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蓬萊民和食品有限公司成立于2000年5月，注冊資本20500萬元，是國內(nèi)肉種雞養(yǎng)殖行業(yè)首家上市公司—山東民和牧業(yè)股份有限公司的全資子公司。公司集肉雞養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售為一體，年可生產(chǎn)雞肉產(chǎn)品6萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入5億元，先后被認(rèn)定為國家出口雞肉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、山東省肉類食品企業(yè)50強(qiáng)。

公司占地面積40000平方米，其中生產(chǎn)車間建筑面積12000平方米，附屬設(shè)施建筑面積8000平方米。公司引進(jìn)荷蘭施托克公司的最新成套屠宰加工生產(chǎn)線，每小時(shí)可屠宰肉雞達(dá)12000只，率先從荷蘭梅恩公司引進(jìn)自動(dòng)化分割設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了從掛雞到出成品全過程自動(dòng)化，避免了交叉污染。同時(shí)公司引進(jìn)日本、法國等其他配套設(shè)備，加工車間采用環(huán)氧樹脂鋪設(shè)地面，墻面臭氧滅菌處理生產(chǎn)空間，墻壁和頂棚全部采用不銹鋼聚氨酯板組裝，保證了車間的衛(wèi)生環(huán)境和產(chǎn)品的完美品質(zhì)。先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施使公司在硬件條件上達(dá)到了國內(nèi)同行業(yè)一流水平。

公司在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格實(shí)行HACCP體系管理，完善衛(wèi)生安全保障體系。質(zhì)量控制部門建有國際上先進(jìn)的理化實(shí)驗(yàn)室、微生物檢測室和病毒檢測室，并配備先進(jìn)的高效氣相色譜儀和液相色譜儀，可進(jìn)行多種理化檢測、微生物檢測及病毒檢測，為產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)和衛(wèi)生控制提供了可靠保障。

公司通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001國際環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、GB/T22000食品安全管理體系認(rèn)證、中國綠色食品認(rèn)證，獲得了“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”、“中國放心食品品牌”、“山東省著名商標(biāo)”、“山東名牌”等榮譽(yù)稱號。在2009年11月“第五屆國際清真理事會(huì)”大會(huì)上，“民和”系列雞肉產(chǎn)品再次榮獲“山東省清真行業(yè)十大品牌”榮譽(yù)稱號。民和食品以“高質(zhì)量、零缺陷”獲得廣大客戶的一致認(rèn)可，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)十幾個(gè)省市區(qū)及港澳、中東等地區(qū)。

未來發(fā)展中，民和食品將以食品安全為己任，生產(chǎn)綠色食品，打造民和百年品牌。