專業要求
不限
崗位職責
餐廳運營連鎖經營管理門店運營管理
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
崗位要求
任職資格:
1、可零基礎帶薪培訓;
2、高中以上文化程度,形象氣質佳;
3、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
4、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
晉升機制
店長區域督導公司運營管理
工作地址
山東省棗莊市市中區·中心街道吾悅廣場四樓
HR信息
劉經理
3日內活躍
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店長助理
5-7K
棗莊市-薛城區 | 年齡不限 | 不限
餐飲業
私營企業
少于50人
棗莊市薛城區新城街道黃河路雙子星恒太城內B1F-009-1號鋪-第2間
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